درود بر شما عزیزای دل خوبین سلامتین امیدوارم همیشه سلامت و تندرست باشید
درباره فسنجان پرسیده بودین طرز تهیه براتون توضیح میدم
فسنجان گیلانی معمولا ترش درست میکینم
طرز تهیه:
ابتدا یه بوته پیاز بزرگ رنده ریز میزنیم بعد با روغن سرخ میکنم تا جای که طلایی بشه💕 بعد یک قاشق رب گوجه فرنگی تفت میدیم و ادویه نمک وفلفل زردچوبه و رب انار ترش به مواد مون اضافه میکنیم و تفت میدیم و در آخر مغز گردو ساییده شده رو به مواد و مرغ مون اضافه میکنیم و به مواد مون اب اضافه میکنم ومیزاریم دو ساعت با حرارت بجوشه💖
تا روغن پس بده🌺
در طی این دو ساعت لبه های قابلمه تون هی آب سرد بزنید💞
این باعث میشه فسنجان حسابی روغن پس بده💝
دوستان حتما زیر گاز کم باشه🌺
راستی دوستان در شهر شما فسنجان ترش درست میکنید یا شیرین؟؟؟
در گیلان اکثرا ترش دوست دارن❤
ممنون از لایک های زیباتون سپاس مهربونا
دوستون دارم مواظب خودتون باشین🙏